Các loại máy hút chân
không trên thị trường hiện nay
Máy đóng gói hút chân
không là thiết bị không thể thiếu được trong quy trình sản xuất thực phẩm,
máy hút chân không là một trong những thiết bị phục vụ trong công đoạn sau cùng
của một quy trình sản xuất. Máy đóng gói
hút chân không có nhiều loại, mỗi loại máy đóng gói hút chân không phục vụ
cho một số loại sản phẩm khác nhau. Và mỗi loại máy có một cách sử dụng máy hút chân không khác nhau vì vậy nên khi mua máy hút chân không bạn nên tìm hiểu kỹ lưỡng cách thức sử dụng của máy nhé để mang lại được hiệu quả cao nhất.
Để hiểu rõ hơn tại sao chúng ta phải dùng máy hút chân không trong sản xuất thực
phẩm, tôi sẽ đưa ra những ưu điểm và cần thiết phải có máy đóng gói hút chân
không trong sản xuất thực phẩm. Bởi vì máy đóng gói hút chân không làm việc
theo nguyên tắc sau, nó sẽ rút sạch không khí bên trong bao bì đựng thực phẩm cần
đóng gói. Sau đó nó hàn mép bao bì lại, vì máy
đóng gói hút chân không đã rút sạch không khí tiếp xúc với sản phẩm hay nói
cách khác là máy hút chân không đã cách ly thực phẩm cần đóng gói với không khí.
Vì vậy mà sản phẩm không bị vi khuẩn có trong không khi xâm nhập vào thực phẩm,
thực phẩm không bị tác động của vi khuẩn làm hỏng, thực phẩm sẽ an toàn hơn khi
đến tay người tiêu dùng.
Khi sử dụng máy hút
chân không thay cho chất bảo quản thực phẩm người dùng sẽ được hưởng một số
lợi ích sau:
- Không bị chất bảo quản thực phẩm làm ảnh hưởng đến sức khỏe
nếu như đơn vị sản xuất thực phẩm lạm dụng chất bảo quản thực phẩm quá liều
- Khi sử dụng máy
đóng gói hút chân không các bạn sẽ được lợi ích về kinh tế đó là không phải
dùng các loại thiết bị tủ đông hoặc xe đông lạnh trong quá trình vận chuyển đến
nơi tiêu thụ, góp phần giảm được chi phí trong sản xuất vì vậy mà sản phẩm ra
thị trường có mức cạnh tranh tốt hơn.
Máy đóng gói rút sạch không khí có nhiều loại, sau đây
tôi xin liệt kê các loại máy hút chân
không mà thị trường đang dùng:
- Máy đóng gói
hút chân không thịt cá là thiết bị dùng để cách ly sản phẩm thịt hoặc
cá khỏi không khí bằng cách hút sạch chân không trong túi PE đựng sản phẩm, sau
đó dùng nhiệt hàn để hàn mép túi lại giúp cho không khi không bì tràn vào sau
khi đã hút chân không.
- Máy đóng gói
hút chân không cho chè hoặc các sản phẩm đồ khô như nấm khô là loại
máy đóng gói rút sạch không khí dùng củ bơm hút không cần phải công suất lớn,
chỉ cần loại vừa phải và loại máy này rất bền nếu như thường xuyên thay dầu máy
cho củ bơm chân không.
- Máy hút chân
không các sản phẩm có chứa dịch nước lỏng như măng ngâm dấm là một ví
dụ hoặc các loại dưa hoặc kim chi, cà muối, loại máy đóng gói dịch lỏng hút
chân không này tương đối phức tạp vì nó phải hút sạch các bọt khí ở trong dung
dịch nước của sản phẩm vì vậy mà nó cần phải củ bơm hút chân không có công suất
lớn hơn và cách đặt bao bì sản phẩm để hút chân không cũng khác với các sản phẩm
thông thường.
- Ngoài ra còn một loại máy đóng gói rút sạch không khí dạng
vòi là máy hút chân không mà được
dùng rất rộng dãi vì máy dạng vòi nó không phụ thuộc vào kích thước sản phẩm và
cũng không phụ thuộc vào kích thước của buồng hút chân không như ba loại máy
trên mà tôi đã đề cập.
Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các loại máy đóng gói hút chân không, là loại
máy được dùng để đóng gói cũng như rút sạch không khí bên trong bao bì sản phẩm,
giúp cho sản phẩm cách ly hoàn toàn với không khí. Chúng tôi luôn cung cấp các sản phẩm với giá bán máy hút chân không thực phẩm hợp lý nhất trên thị trường hiện nay. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cụ thể nhất về từng loại sản phẩm mà bạn quan tâm
ConversionConversion EmoticonEmoticon